منتديات عبود



انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

منتديات عبود

منتديات عبود

هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
منتديات عبود

رياضة:.::.:أخبار:.::.:إسلاميات :.::.: ثقافة :.::.: علم :.::.: برامج :.::.: ألعاب


    أسهل طريقة لعمل المبروشة

    Admin
    Admin
    Admin


    عدد المساهمات : 60
    تاريخ التسجيل : 23/06/2011

    أسهل طريقة لعمل المبروشة Empty أسهل طريقة لعمل المبروشة

    مُساهمة  Admin الثلاثاء يونيو 28, 2011 5:55 pm


    أسهل طريقة عمل المبروشة


    المقادير:

    كوب ونصف سكر مطحون

    كوب ونصف زيت وضسمنه

    3 بيضات

    2 ملعقة صغيرة فانيلا+2 باكينج بودر

    كوب ونصف دقيق

    كوب مربى اي نوع

    ملعقتان صغيرة مبشور ليمون

    الطريقة:1-يخفق السكر مع السمنة جيدا بالملعقة الخشبية حتى يبيض المزيج

    2-يضاف البيض واحدة تلو الاخرى مع التحريك المستمر, ثم تضاف الفانيلا

    3-نضيف مبشور الليمون

    4-يضاف الدقيق بعد تنخيله مع البيكنج باودر ويحرك المزيج

    5-تعجن بواسطة اطراف الاصابع حتى نحصل على عجينة متماسكة

    6-تدهن صينية بالسمنة ثم نقسم العجينة الى قسمين حيث يفرد القسم الاول فوق الصينية بسمك واحد سم

    7-يفرد المربى فوق العجينة بشكل جيد ويفضل ان يكون المربى بشكل هلامي وليس بشكل قطع

    8-باستعمال المبشرة تبشر العجينة المتبقية

    9-توزع العجينة المبشورة بشكل متساوى على طبقة المربى حيث تغطيه تماما

    10-تخبز في فرن متوسط الحرارة مدة 30 دقيقة ثم يحمر الوجه

    11-تترك حتى تبرد تم تقطع وتقدم

    وصحتين وعافيه

      الوقت/التاريخ الآن هو الجمعة مايو 24, 2024 10:50 pm